VITAMINA A
* Doza medie recomandata este intre 1,5 si 3mg
Unii specialisti precizeaza ca doza zilnica necesara pentru barbati trebuie sa fie 3mg, pentru femei 2,4mg, iar pentru copii, 1,8mg.
*Surse:
Sub forma de retinol, vit.A se gaseste in: ficatul de porc, de vita, de vitel, untura de peste, oua, produse lactate nedegresate.
Beta-carotenul se gaseste in vegetalele colorate precum tomatele, broccolii, morcovul, pepenele, spacacul, sparanghelul,porumbul, frunzele de sfecla rosie, frunzele de papadie, mango, caisele, citricele, dovleacul.
*Rol:
-Ajuta in tratarea ranilor si a unor boli de piele.
-Intareste sistemul imunitar pentru a rezista la infectii.
-Ajuta in procesul de crestere.
-Impiedica deteriorarea vederii.
*Dereglari datorate deficitului de vit.A
Persoanele predispuse la deficiente de vit.A, sunt cele bolnave de cancer, tuberculoza, pneumonie, infectii urinare, complicatii digestive.
*Dereglari datorate consumului excesiv de vit.A
Un consum excesiv de vit.A poate produce o serie de reactii precum:
voma, dureri articulare, hipertrofia ficatului, nervozitate, tulburari digestive, pierderea in greutate, astenie, migrene,
*Sfaturi utile:
- Femeile insarcinate trebuie sa consume cu prudenta acesta vitamina.
-Nu este bine sa se consume vit.A mai multe luni consecutiv.
-Provitamina A este recomandata fumatorilor.
-Suplimentele de vit.A sunt recomandate femeilor care iau anticonceptionale.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu