Neuropolen pentru sanatatea sistemului nervos

Sistemul nervos este cea mai complexa si sensibila structura fiziologica a corpului uman. Importanta unei alimentatii sanatoase contribuie la mentinerea sanatatii si functionalitatii acestor structure. Iata cateva alimente bogate in substante benefice sistemului nervos:

1. Lecitina: nucile, soia, mazarea, lintea, papadia.
2. Vitaminele B (special B, B4, B6, B12): drojdia de bere, embrionii de cereale, fructele si legumele uscate, fructele oleaginoase.
3. Vitamina E: avocado, broccoli, germenii cerealelor, uleiurile vegetale neprocesate si nerafmate, fructele oleaginoase (mai ales migdale si nuci), laptucile, spanacul, orezul brun, semintele incoltite.
4. Vitamina C: macese, coacaze, patrunjel, kiwi, ardei, broccoli, conopida, portocale, lamai, varza, spanac, ridichii, rosii, etc.
5. Fructoza este combustibilul preferat de creier. Consumati zilnic multe fructe nepreparate termic si putina miere (se exclude in cazul diabetului).
6. Colina: vegetalele cu frunze verzi, drojdia de bere si germenii de grau.
7. Fosfor: cerealele integrale.
8. Antioxidanti: afinele, coacazele, catina, usturoiul, semintele de mar, broccoli, citricele, spanacul, morcovul, semintele de in, prunele etc.