VITAMINA B12

VITAMINA B12
Aceasta vitamina mai este denumita CIANCOBALAMINA.
|Ea contine cobalt un element ce intra in componenta globulelor rosii. Vit B12 poate fi distrusa de lumina, razele ultraviolete si acii, insa rezista la caldura si aer.


*Doza zilnica este intre 1-6 mcg.
Pentru adolescenti si adulti poate fi de 3 mcg. Pentru femeile gravide sau cele care alapteaza se recomanda 4mcg, iar pentru copii numai 1-2 mcg.

*Surse:Vit B12 se gaseste numai in alimentele de origine animala: carne- ficat, lapte , produse lactate, oua.

*Rol:
- Aceasta vitamina are un rol important in buna functionare a sistemului nervos.
- Ea participa la procesul de regenerare celulara, la sinteza AND , a fierului, a vit C si la sinteza vit B15
- Poate interveni in buna functionare a globulelor rosii.
-
? Dereglari datorate deficitului de vit.B12
? Vegetarienii pot resimti lipsa acestei vitamine. Persoanele in varsta pot fi predispuse la carenta aceastei vitamine, generand palpitatii, slabiciune, pierderea apetitului, a memoriei, tulburari de personalitate.
? Exista o legatura intre deficitul de Vit B12 si boala Alzheimer.
?
*Dereglari datorate consumului excesiv de vit.K
Nu exista riscuri de supradozare cu aceasta vitamina , deoarece ea este eliminata rapid prin urina. Persoanele astmatice pot avea alergii , in cazul unui consum exagerat.

? Sfaturi utile:
Consumul de vitB12 nu este recomandat in cazul bolnavilor de cancer.
Asociata cu alte vitamine din complexul B, acasta vitamina poate ajuta la reglarea ciclului menstrual.